Informations correctes relatives aux allergènes sur la base de vos propres recettes
On n’avait encore jamais attaché autant d’importance que maintenant à la législation sur les allergènes. Tant les clients que les fournisseurs veulent savoir quels sont les allergènes et les valeurs nutritionnelles que contiennent vos produits. Quality Guard place automatiquement toutes vos matières premières dans un système clair et crée des fiches pratiques sur les allergènes. Ces fiches contiennent non seulement les allergènes, mais également l'ensemble des ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les modalités de conservation de vos recettes.