Productie uw stiel,
Wij uw partner.

Image

Op zoek naar etikettering, allergenenbeheer, HACCP… voor uw verwerkingsbedrijf? Dan zijn wij de geknipte partner.

De grootste troef van een productiebedrijf is de kwaliteit. Deze komt tot stand door een mix van ambacht, service en hygiëne. De Quality Guard-applicatie omvat daarom alle aspecten die je helpt bij het uitdiepen van deze 3 pijlers. Het systeem bewaakt namelijk de kwaliteit van uw recepten, de temperatuur van uw koelingen en uw periodieke reinigingen. Verder voorzien we ook wettelijk correcte etikettering, automatische allergenen en voedingswaardeninfo, technische fiches… Op die manier helpen wij u volledig papierloos voldoen aan alle wetgeving.

Tracering

Wanneer je een lot dat je op stock hebt scant, plaatst het systeem automatisch het lotnummer bij alle recepten waar deze grondstof in wordt gebruikt. Zo onthoudt het systeem de productiedatum, het lotnummer en de houdbaarheid per grondstof en wordt de houdbaarheid van het recept automatisch berekend.

Allergenen en Voedingswaarden

Via de receptenmodule kan je zelf je recepturen samenstellen met eigen grondstoffen. Quality Guard zoekt van elk van de grondstoffen de technische fiche op (allergenen, voedingswaarden, samenstelling ...). Op die manier krijg je heel snel een correcte analyse van de allergenen en voedingswaarden van je eigen bereidingen.

Temperatuurregistratie

Bewaak de temperatuur van je producten met draadloze temperatuursensoren in de diepvriezers en koelingen. Is de temperatuur niet optimaal? Dan word je automatisch gewaarschuwd via e-mail of sms.

Taakbeheer

Ken je medewerkers periodieke taken mét bijbehorende instructies toe. Op die manier ga je efficiënter te werk en behoud je het overzicht over ieders takenpakket.

Webshop

Plaats bestellingen voor grondstoffen met een persoonlijke code. Medewerkers kunnen je meteen laten weten welke grondstoffen besteld moeten worden.

Etikettering & productfiches

Print snel etiketten af voor elk formaat van verpakking. Gebruik hiervoor de labelprinter die Quality Guard installeert of exporteer de allergenen- en voedingswaardeninfo naar je verpakkingsmachines, weegschalen of kassa’s.

Ontdek ook alle andere mogelijkheden…

Klantenreferenties

Iete Heytens

Iete Heytens

Maya Seitan Makerij

"Wij gaan integraal voor kwaliteitsproducten op ambachtelijke wijze. We kopen onze ingrediënten in de regio en ijveren voor een goede band met alle werkkrachten in het productieproces, van landbouwer tot afzetkanaal. Alleen zo kunnen we de producten afleveren precies zoals de klanten ze willen. We appreciëren de rol die Quality Guard hierin speelt heel erg. Onze bio-bedrijfsidentiteit was een uitdaging voor het autocontrolesysteem en vroeg heel wat inspanning. Uiteindelijk kunnen we zonder problemen gebruik maken van de Quality Guard-app, waarvoor dank!"

Vincent Impe

Vincent Impe

Impe Catering

"Impe Catering verzorgt niet zomaar de catering op evenementen, neen. Wij verzorgen het volledige totaalpakket tot in de kleinste details. Dat doen we onder hoge voor onszelf opgelegde normen met kwaliteit en flexibiliteit als belangrijkste waarden. We serveren een creatieve eigentijdse keuken en nemen de wetten rond voedselhygiëne daarin heel serieus. Dankzij Quality Guard hoeven onze medewerkers zich niet bezig te houden met de opvolging van die administratie."

Jelle Descamps

Jelle Descamps

Chocolatier Dumon

"Elke dag staat ons team te popelen om topproducten te maken én te leveren aan onze verkooppunten in binnen- en buitenland. We investeerden in architectuur, energiebesparing en machines in de productiefaciliteit in Torhout. Daardoor kunnen we voedselveilig, ecologisch en energiebesparend produceren. De efficiëntie van de Quality Guard-app voor de toepassing van ons ACS sluit daar naadloos bij aan."

{"id":415,"date":"2018-09-12T08:27:43","date_gmt":"2018-09-12T08:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.qguard.be\/?page_id=415"},"modified":"2019-02-22T11:56:05","modified_gmt":"2019-02-22T10:56:05","slug":"etikettering-allergenenbeheer-tracering-voedselveiligheid-voor-productie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/voedselveiligheid-haccp-volledig-digitaal\/etikettering-allergenenbeheer-tracering-voedselveiligheid-voor-productie\/","title":{"rendered":"Production"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"parent":22,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-415","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/415","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/415\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/22"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/qualityguard.com\/befr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}